Хошимин является крупнейшим городом Вьетнама и его коммерческим центром. Это прекрасное место, где встречаются современные и исторические влияния, которые образуют город с прекрасными удобствами, историей, магазинами и интересной архитектурой.

Вы скоро едете в Хошимин и не знаете, что делать и посмотреть в городе? Не беспокойтесь, мы дадим вам лучшие советы!

Попробуйте уличную еду

Репутация Вьетнама многим обязана уличной еде, т.к. в стране уличная еда одна из самых вкусных в мире. Даже многие рестораны в мире, могут позавидовать уличной еде Вьетнама.

Среди уличных киосков города вы найдете отличную еду по низким ценам. Здесь вы можете получить отличную еду с мясом, рисом и овощами всего за 3 доллара США.

Рынок Binh Tay

Это один из самых посещаемых и самых популярных рынков в городе. Рынок Binh Tay был построен в 1880-х годах французами и теперь заполнен местными блюдами, сувенирами и другими прекрасными предметами!

Приходите сюда, чтобы позавтракать или попить чашечку кофе, а также купить товары по низким ценам.

Старое почтовое отделение

Рядом с собором Нотр-Дам находится старое почтовое отделение в городе. Почтовое отделение было спроектировано Густавом Эйфелем и построено в период с 1886 по 1891 год. Внутри почтового отделения можно наблюдать за красивой французской архитектурой, увидеть старинные исторические карты Южного Вьетнама, Сайгона и Холона, а также картину Хошимина, которая создана из мозаики!

Обязательно посетите это место, если вы заинтересованы в архитектуре!

Пагода Нефритового Императора

Если у вас мало времени на экскурсии в городе Хошимин, тогда мы думаем, что вы должны поставить высший приоритет на пагоду нефритового императора и пропустить другие пагоды в городе.

Пагода Нефритового Императора была построена в 1900-х годах даосами и буддистами и имеет удивительную архитектуру красивых резных деталей. Пагода наполнена как цветами лотоса, так и фруктами, которые принесены в жертву местными жителями, а также густым дымом, который исходит от всех благовоний.

Выпейте чашечку кофе

С тех пор, как французские колонисты впервые ввезли кофе в страну в течение 1900-х годов, местные жители стали полностью одержимы этим напитком.

В городе Хошимин много отличных напитков, такие как кофе со льдом, яйцо-кофе, йогурт-кофе - все они восхитительны!

 

Вьетнам, действительно, считается лидером по производству и экспорту кофе во всем мире, поэтому каждый турист, приехавший сюда стремится приобрести этот ароматный напиток. Как правильно выбрать кофе во Вьетнаме?

Существует несколько способов распознать настоящий кофе от подделки.

Во-первых, покупая кофе, обратите пристальное внимание на упаковку. Она должна быть герметичной и без видимых повреждений. В каждой упаковке могут находиться как кофейные зерна, так и молотый кофе. Наиболее популярные сорта во Вьетнаме – Арабика, Робуста, Чон и Лювака, которые предварительно фасуются в упаковки по 100, 250 и 500 граммов.

Во-вторых, если у вас есть возможность потрогать кофейные зерна и внимательно их рассмотреть, то сконцентрируйтесь на форме. Так, Арабика отличается зернами более вытянутой формы и центральной извилистой полоской. Робуста же имеет зерна круглой формы и прямой полосой посередине. Зная правильную форму зерна, местные продавцы продадут вам необходимый сорт по реальной стоимости.

В-третьих, изучите предварительно цены на кофе в разных местах. Непосредственно на плантациях вы сможете купить любую разновидность сухого напитка по средней стоимости. Сорт Лювака не может стоить менее 250-400 долларов, а цена сорта Чон начинается от 500 долларов за один килограмм. Местные торговцы достаточно часть пытаются выдать эти элитные разновидности кофе за Арабику или Робусту.

Источник: https://www.votpusk.ru/country/review.asp?i=3376#ixzz4zw7A4BdT

Вьетнам создал проект по продвижению высококачественного вьетнамского кофе при поддержке около 170 миллиардов донгов (7,5 миллиона долларов США).

110 миллиардов донгов  будет финансироваться с помощью государства. Остальная часть будет поступать от предприятий и производителей кофе.

Этот проект был одобрен министерством сельского хозяйства и развития сельских районов (MARD). Он будет запущен со следующего года  и продолжит свою работу до 2023 года. Проект направлен на развитие связей между производителями и потребителями.

Проект также включает в себя строительство крупномасштабных высококачественных районов выращивания с обновленными системами сушки, хранилищами и перерабатывающими предприятиями. Каждая район сможет вырастить около 2,7 тонны кофе Robusta - кофе, который дал Вьетнаму огромную репутацию - и две тонны арабики (кофе, наиболее распространенный в западных странах) с 1 гектара.

Ожидается, что проект будет способствовать повышению доходов фермеров путем. К 2020 году, к объему продаж планируется прирост в 5%, а к 2023 в 7%.

Проект также рассчитан на создании вьетнамского кофейного бренда, способного конкурировать с конкурентами в стране и за рубежом, и повышать экспортные цены в соответствии с другими странами.

Проект позволит до 20 предприятиям использовать технологию влажной обработки, ферменты и микроорганизмы для улучшения качества и сокращения потерь после уборки урожая.

Согласно отчету министерства, Вьетнам заработал 2,69 млрд. долл. США от экспорта 1,17 млн. тонн кофе в первые 10 месяцев этого года. Это снизило на 22,7 процента по объему и на 2,5 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Однако следует отметить, что средняя экспортная цена кофе за первые девять месяцев составила 2 286,7 долл. США за тонну, что на 27,5% больше, чем в предыдущем году.

Председатель ассоциации кофе и какао Вьетнама (Vicofa) Lương Văn Tự сказал, что около 90 процентов вьетнамского кофе для экспорта было экспортировано в виде кофейных зерен, а остальные 10 процентов были переработаны в растворимый кофе.

Также он добавил, что спрос на кофе на мировом рынке все еще растет. Вьетнам свободно экспортирует кофе на территории 140 стран.

Правительство Кубы надеется возродить некогда процветавшую кофейную индустрию страны, предложив привлекательную заработную плату в сезон сбора урожая и обновляя старые плантации с низкой урожайностью.

За каждую двухкилограммовую емкость с собранной кофейной вишней, выращиваемой в горных районах Кубы, сборщики получают 161 кубинское песо (CUP) или 6,1 доллара США за арабику и 107 песо (4 доллара США) за робусту.

«Во время сбора урожая каждый рабочий получает среднемесячную зарплату в размере 6 000 песо (226 долларов США), что способствует повышению качества и эффективности и стимулирует персонал к тому, чтобы стремился заработать больше», - говорит Виктор Залдивар, менеджер отдела кофе и какао Процессингового центра в Терсер-Фронте, в провинции Сантьяго-де-Куба, крупнейшем кофепроизводящем регионе страны.

В 2016 году многие работники ежегодно зарабатывали более 100 000 песо (3 774 долл. США), что повысило уровень жизни и улучшило жилищное строительство в этом районе и замедлило исход в города, сказал Залдивар.

Сотрудники государственных компаний обычно зарабатывают в среднем всего около 20 долларов в месяц, что далеко недостаточно для покрытия растущих расходов на проживание, особенно в западных провинциях.

Поскольку молодому кофейному кусту требуется четыре года для того, чтобы обновленные плантации начали приносить плоды. Этот срок как раз наступил в сезоне сбора урожая в 2017-2018 годов.

Доходность выросла с 1,66 тонны на участок площадью 13,42 гектаров земли до 3,91 тонны, а поставленная цель – к 2020 году достичь урожайности 4,6 тонн.

Куба пользовалась международной известностью в течение 160 лет как производитель и экспортер одного из лучших в мире сортов кофе, обладая до 194 000 гектаров плантаций.

В настоящее время планируется производить не менее 15 000 тонн в год, что еще далеко от 24 000 тонн, необходимых для удовлетворения внутреннего спроса и отказа от 8 000 тонн кофе, ежегодно импортируемого из Вьетнама, однако начало этому процессу положено.

О нас

Мы рады приветствовать Вас на нашем портале о Вьетнаме.  Наша цель собрать всю информацию о Вьетнаме и предоставить ее Вам в удобной форме. Мы постараемся максимально объективно и не предвзято рассказать о всевозможных услугах и товарах на местном рынке. Так же Вы сможете задавать вопросы и общаться на нашем форуме. Вопросы и предложения: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Мы в ФейсбукеМы в КонтактеМы в ОднокласникахМы в Твиттере

Новые комментарии

  • прекрасная погода,и дождь и тепло и море и песочек!!!!
    Галина дек 06, 2017 By Галина
Top