Представляем вашему вниманию топ-5 вьетнамских блюд, которые обязательно стоит попробовать!

Goi cuon

goi cuon

Эти легкие и здоровые свежие весенние роллы являются полезным выбором, когда вы уже переели слишком много жареной пищи во Вьетнаме. Ролы упакованы в салатную зелень. В них добавляют ломтики мяса или морепродуктов, а также добавляют слой кориандра. Обязательно кушайте эти роллы с рыбным соусом, так гораздо вкуснее.

Адрес, где можно отведать Goi cuon: Quan An Ngon, 18 Phan Boi Chau, Hoan Kiem district, Hanoi

Banh khot

banh knot

Эта изящная вариация вьетнамского блинчика имеет все те же вкусные ингредиенты, что и сами блины, но она имеет небольшой размер. Каждый блинчик подарит вам насыщенный и не повторимый вкус. Banh khot очень хрустящий, это из-за того, что в него добавляют кокосовое молоко. Начинка блинчиков обычно из креветок, бобов и лука.

Одни из самых вкусных Banh khot можно отведать по адресу: Co Ba Vung Tau, 59B Cao Thang, District 3, HCMC

Bun bo nam bo

bun bo nam bo

Bun bo nam bo состоит из лапши, которую делают без бульона, не давая ингредиентам стать пропитанными, а различные приправы остаются нетронутыми. Нежные кусочки говядины смешиваются с хрустящими арахисами и ростками фасоли, а также Bun bo nam bo приправлено свежими травами, хрустящими сухим луком и каплями рыбного соуса, и острым перцем чили.

Адрес, где можно отведать Bun bo nam bo: 67 Hang Dieu, Hoan Kiem district, Hanoi

Nom Hoa chuoi

В банановый салат Вьетнама кладут гораздо больше пунша, чем в типичную тарелку смешанной зелени. Цветки бананов (густые фиолетовые комочки, которые впоследствии превратятся в пучки бананов) очищаются и тонко нарезаются, затем смешиваются с зеленым папайей, морковью и кинзой вместе с курицей и большим наливом соленого соуса и хрустящими арахисами.

Один из самых вкусных Nom Hoa chuoi можно отведать по адресу: Highway 4 restaurant, 3 Hang Tre, Hoan Kiem district, Hanoi

Hoa qua dam

Эта отличная смесь свежих тропических фруктов в чашке - идеальное местное угощение, когда жара вьетнамского лета начинает воздействовать на вас. Это блюдо можно считать здоровой альтернативой мороженому.

 

 

 

Представляем вам список вкусных блюд Вьетнама. Если вы посетить эту страну, то обязательно попробуйте эти блюда!

 

Pho

pho

Почти невозможно пройти любой квартал во Вьетнаме и не наткнуться на толпу голодных людей, евших лапшу Pho. Pho - это простая лапша, состоящая из соленого бульона, свежей рисовой лапши, посыпки трав и курицы или говядины. Pho имеет преимущественно в местном рационе. Лапша дешевая, вкусная, и широко доступна в любое время суток.

Один из самых вкусны Pho находиться по адресу: Pho Thin, 13 Lo Duc, Hai Ba Trung District, Hanoi

Cha ca

cha ca

Ханойцы считают Cha ca настолько вкусное блюдо, что в столице есть улица, посвященная этим жареным кусочкам рыбы. На этой улицы находится Cha Ca La Vong, где подаются испепеляющие куски рыбы, приправленной чесноком, имбирем, куркумой и укропом на столы под открытым небом.

Cha Ca La Vong может быть самым оживленным местом, но обслуживание немного грубовато и цена завышена. Вместо того, отведать Cha ca в Cha Ca La Vong отправляйтесь в Duong Than, там вы найдете Cha ca по более доступным ценам, но также вкусное, как и в Cha Ca La Vong.

Banh xeo

banh xeo

Хороший banh xeo - это крепкий, хрустящий, выпуклый сэндвич со свининой, креветками и ростками фасоли, а также гарниром из свежих трав, характерных для самых настоящих вьетнамских блюд. Чтобы насладиться им, разрежьте его на удобные ломтики, сверните его в рисовую бумагу или листья салата и замочить его в любом специальном соусе, который шеф-повар приготовил для вас.

Banh Xeo 46A имеет противоречивые отзывы, но судя по толпам, которые там копошатся каждую ночь они должны делать вкусные Banh xeo.

Адрес: Banh Xeo, 46A Dinh Cong Trang, District 1, Ho Chi Minh City (HCMC)

Cao lau

cao lau

Это блюдо из свиной лапши немного похоже на различные культуры, которые посетили торговый порт в расцвете сил. Толстая лапша похожа на японский удон, хрустящие взбитые крекеры и свинина - это китайский оттенок, в то время как бульон и травы явно вьетнамские. Настоящий cau lao производится только с водой, взятой из местного колодца Ba Le.

 

О нас

Мы рады приветствовать Вас на нашем портале о Вьетнаме.  Наша цель собрать всю информацию о Вьетнаме и предоставить ее Вам в удобной форме. Мы постараемся максимально объективно и не предвзято рассказать о всевозможных услугах и товарах на местном рынке. Так же Вы сможете задавать вопросы и общаться на нашем форуме. Вопросы и предложения: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Мы в ФейсбукеМы в КонтактеМы в ОднокласникахМы в Твиттере

Новые комментарии

  • прекрасная погода,и дождь и тепло и море и песочек!!!!
    Галина дек 06, 2017 By Галина
Top